Учёные утверждают, что кефир способен снизить уровень вредного холестерина и укрепить кости.
После употребления кефира в кишечном тракте восстанавливается бактериальный баланс. Как утверждают ученые, кисломолочные бактерии, которые содержатся в кефире не дают размножаться гнилостным микроорганизмам.
Также, белок и кальций укрепляют структуру костей и делает их крепче, по этой причине кефир очень полезен для детей. Помимо этого, кефир укрепляет сердечно-сосудистую систему и даёт профилактический эффект в отношении атеросклероза.
Фото: из открытых источников
