Предлагаю приготовить любимое многими пирожное "Картошка" с корицей и кофе. Когда в праздники мало времени, а хочется порадовать близких десертом, это отличный вариант. А украсить на праздничный стол можно в виде шишек.
Категория:
Десерты
Пирожные
Ингредиенты для «Пирожное "Картошка"»:
-
Печенье
(Топленое молоко)
—
300 г -
Какао-порошок
—
3 ст. л. -
Сахар
—
2 ст. л. -
Кофе растворимый
—
1 ч. л. -
Корица
(ТМ Dr. Oetker)
—
1 ч. л. -
Масло сливочное
—
100 г -
Вода
—
30 мл -
Миндаль
(Миндальные лепестки для украшения)
—
50 г -
Шоколад молочный
/
Шоколад
(Для украшения)
—
100 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Пирожное "Картошка"»:
Печенье измельчить в кухонном комбайне.
Кофе растворить в горячей воде. Вылить к печенью.
Высыпать к печенью какао, сахар, корицу. Я использую корицу ТМ "Dr. Oetker". Перемешать.
Масло достать заранее, чтобы было мягкое. Сливочное масло порезать кусочками и добавить в нашу массу. Хорошо перемешать в кухонном комбайне.
Из массы сформировать пирожное картошка в виде пирамиды. Украсить миндальными лепестками и шоколадом. Убрать в холодильник на час. Перед подачей посыпать какао и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!