Фриттата с пореем

Силиконовые формы ХОРС прекрасно подходят для приготовления разнообразных блюд в любое время года. Благодаря антипригарным свойствам форму нужно мытья и просушки смазать единожды маслом. В дальнейшем использовании обработка форм маслом …

Подробнее

Пирог «Дедушки Морозы»

Предлагаю еще один неплохой вариант разборного пирога. А чтобы было и красиво — оформим его по-новогоднему, сформуем пирожки "Дедушка Мороз" и из них соберем большой праздничный пирог. Р.S.: задумав и начав …

Подробнее

Десерт а-ля «Дзукотто»

Хочу поделиться своим виденьем итальянского десерта дзукотто. Купила книгу "Готовить — очень просто! Энциклопедия итальянской кухни. Традиционные десерты" и мне приглянулся "Флорентийский пирог дзукотто", изучила предмет, как говорится со всех сторон, …

Подробнее